<pre id="ox09h"></pre>
  • <pre id="ox09h"><strong id="ox09h"><xmp id="ox09h"></xmp></strong></pre>

  • <p id="ox09h"></p>
  • <acronym id="ox09h"></acronym>

    蜂蜜能抗腫瘤?關于食物飲料的謠言你要知道這幾個

    2022-11-07 08:00:55    來源:家庭醫生在線    

    民以食為天,身體中大部分的營養從食物中獲取。不過有的食物卻賦予了最高的榮譽,如某種食物能抗癌、減肥、排毒和美容等。其實從營養學的角度方面來說,食物的作用并沒有人們想象的那么神奇。

    關于食物飲料的謠言有哪些?

    1、蜂蜜抗腫瘤

    最近幾十年來人們瘋狂追求蜂蜜,流傳蜂蜜能排毒、提高免疫力、抗癌以及促進脂肪代謝。其實蜂蜜中的主要成分是蔗糖、果糖以及葡萄糖,總糖量占85%左右,礦物質以及維生素等微量元素并不是很突出。確實在蜂蜜中含有一些活性物質,如蛋白酶、淀粉酶以及蔗糖酶,不過沒有抗腫瘤以及排毒作用。果糖吸濕效果良好,用白開水沖著喝,能解渴且潤燥且緩解便秘。高尿酸血癥和痛風患者不能吃蜂蜜,以免升高血尿酸,從而使得疾病惡化。

    2、蝦皮補鈣最好

    每100克蝦皮中含有991毫克鈣,不過這并不是最好的補鈣食品。因為蝦皮輕,做湯菜時只加入1~2克;傳統蝦皮中也含有太多鹽分,吃太多非但不能補鈣,反而加快鈣質流失速度。另外不能徹底把蝦皮嚼碎,所以蝦皮中部分鈣可跟隨不消化殘渣排出體外。若想補鈣優先選擇奶類,含鈣量高且吸收利用率高,也可以從綠葉蔬菜和豆制品中獲取。

    3、蘋果中含有的維生素C最高

    其實蘋果中含有的維生素C含量并不高,100克蘋果中僅含有4毫克維生素C,還不如鮮棗、獼猴桃以及草莓中含量多。不過蘋果中含有黃酮類物質、果膠以及酚酸等,能降低心血管疾病、糖尿病以及哮喘風險。

    4、芹菜莖膳食纖維含量最高

    部分人認為,蔬菜口感越粗糙,含有的膳食纖維含量就比較高,所以芹菜莖含量最高。然而100克芹菜莖中膳食纖維含量僅僅達到1.2克,還不如芹菜葉中含量高。另外蘆筍西蘭花菠菜、蒜苔以及金針菇和鮮香菇中含有的膳食纖維遠遠高于芹菜。

    5、紅棗能補鐵

    一提到補鐵食物人們勢必想到紅棗,然而紅棗中含有的鐵是非血紅素鐵,吸收率低,一般只達到1%~5%。另外非血紅素鐵吸收易受到多種因素影響如草酸、植酸以及膳食纖維等,若同時吃含維生素C食物,鐵吸收量就有所提高。其實補鐵最好的食物莫過于紅肉和動物血液,這是血紅素鐵且吸收率和利用率較高。

    6、香蕉是最好的補鉀食品

    為能降低血壓,多吃含鉀食物來對抗鈉離子,輔助降血壓。雖然香蕉中含有豐富鉀,不過熱量較高。按鉀營養素密度排名,香蕉并不是最佳的補鉀食品,100克香蕉中鉀含量僅達到256毫克,不過熱量達到93千卡,鉀營養素密度約2.75,橙子能達到3.31,木瓜能達到6.06。另外紅豆土豆紅薯以及小米也是含鉀較多的食物。

    溫馨提示

    此外,喝蔬果汁不能排毒養顏,因為果蔬中脂肪和蛋白質不足,提供的能量較少;果蔬汁中鉀豐富,不過鈣鐵鋅卻不足,同時飽腹感低,難以解決饑餓感問題,長時間喝反而引起營養不良。

    [責任編輯:h001]

    資訊播報

    聯系我們:435 226 40 @qq.com

    版權所有 重播新聞網 www.laliceshiji.com.cn 京ICP備2022022245號-17

    国产片顶级少妇美日韩性交_亚洲日本在线精品视频_日本黄色毛片抽搐痉挛AV_国产a在亚洲线播放
    <pre id="ox09h"></pre>
  • <pre id="ox09h"><strong id="ox09h"><xmp id="ox09h"></xmp></strong></pre>

  • <p id="ox09h"></p>
  • <acronym id="ox09h"></acronym>